Fekete ribiszke (Ribes nigrum)
Évszak?
Tavasz
Lombos állapotában legkönnyebben terméses állapotban ismerhető fel.
Mikor találom meg?
Április, május hónapban virágzik.
Mikor virágzik?
A termését június, júliusban érleli be.
Mikor van termése?
Ehető, igen értékes táplálék, magas C-vitamin tartalma van. Bogyója igen jellegzetes, aromás ízű. Gyümölcsteák kedvelt alapanyaga, ízesítője. Helyi termék boltunkban is kapható gyümölcsléként.
Ehető?
A levelét a népgyógyászat vizelethajtóként és vérnyomáscsökkentőként használja. Bogyója kezdődő meghűléses tünetek kezelésére kiváló. Teáját vese- és szívelégtelenség esetén nem szabad fogyasztani.
Gyógyhatás?
Igen (Természetvédelmi érték: 10.000Ft)
Védett?
Igen
Őshonos?
Csak a savanyú, tápanyaggal jól ellátott talajokat kedveli. Miután védett növény, kizárólag a termesztett állományokat hasznosítják. Ideális színező és aromaanyag. Hazánk a fekete ribiszke Európa egyik legnagyobb exportőre.
Tudta?
